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Paul Stamets, célèbre mycologue américain, croit en l’extraordinaire potentiel des champignons. De la digestion de plastique aux grandes découvertes en médecine, en passant par l’alimentation, il est clair pour lui que les champignons sont nos meilleurs alliés pour assurer un monde meilleur. journaliste : Maxime Poiré réalisateur : Simon Giroux